July 06, 2007

“Kisses: và Cao Huyết Áp"

kisses-stamp-2007-07.jpgNgọc Thụy
OneViet.com

Khám phá mới nhứt cho hay kisses (hôn) có thể giúp người bị cao huyết áp giảm bệnh. Nhưng khoan hãy mừng, kisses ở đây không phải là môi chạm môi kiểu cổ điển hay kiểu Pháp mà chỉ là viên kẹo sô-cô-la Kisses bọc giấy bạc nổi tiếng của nhà sản xuất Hershey’s.
Nếu phải cử muối (bớt ăn mặn), giảm cân và theo một chế độ dinh dưỡng gồm thức ăn lành thì người bị tension cao lại được khuyến cáo ăn thêm sô-cô-la đen, nhưng cũng vừa phải - ít hơn hai viên Kisses mỗi ngày. Ngay sau khi các khoa học gia phát hiện ra điều này, thì các hãng kẹo cho biết lượng sô-cô-la đen tiêu thụ tăng 40%.
Cuộc nghiên cứu được thực hiện trên những người tình nguyện bị cao huyết áp. Mỗi ngày những bệnh nhân này ăn sáu gram sô-cô-la đen trong năm tháng liền – tương đương 1 viên rưỡi kẹo Kisses. Sau thời gian năm tháng, bác sĩ kiểm tra nhận thấy rằng huyết áp của những người này giảm thấp hơn những người ăn sô-cô-la trắng. Trung bình áp suất systolic (số trên) hạ gần ba điểm và áp suất diastolic (số dưới) hạ gần hai điểm.

kisses-2007-07.jpgBác sĩ Dirk Tuabert, người đứng đầu cuộc nghiên cứu của đại học Cologne bên Đức, nói rằng mức giảm áp suất tuy nhỏ nhưng đủ để giảm nguy cơ bệnh tim, nhưng cuộc nghiên cứu không kéo dài đủ lâu dài để đo lường đầy đủ tác dụng. Sô-cô-la làm bằng hạt cocoa có chứa chất flavanol antioxidant, như trong rượu chát đỏ, được xem là có thể giúp ích cho sức khỏe con người. Nhưng vì sô-cô-la thường chứa nhiều calorie nên các khoa học gia chỉ chọn loại sô-cô-la chứa 30 calorie mà thôi.
Nhưng không phải bị cao huyết áp cứ việc xơi kẹo Kisses, theo bác sĩ của trung tâm nghiên cứu bệnh cao huyết áp thuộc đai học Duke bệnh nhân không nên xem sự phát hiện ngọt ngào này là tự do xơi kẹo. Lý do: nếu ăn nhiều quá thì lên cân, mà lên cân chẳng giúp ích gì cho người bị bệnh mà ngược lại còn hại thêm. Với lượng sô-cô-la vừa phải, các khoa học gia gợi ý rằng sô-cô-la đen làm thay đổi hóa chất khiến mạch máu giãn nở và điều hòa huyết áp.
Trang webMD cho biết chất theobromine trong sô-cô-la đen còn có khả năng chữa ho, giúp bệnh nhân bị tiêu chảy. (http://www.webmd.com/hypertension-high-blood-pressure/news/20070703/dark-chocolate-may-help-blood-pressure)

Bản tin được đăng trong tập san American Medical Association.

Email This Entry

Email this entry to:


Your email address:


Message (optional):


Comments

Post a comment

(If you haven't left a comment here before, you may need to be approved by the site owner before your comment will appear. Until then, it won't appear on the entry. Thanks for waiting.)


Advertisement

Advertisement

Vinareach.gif

Advertisement

2007_01_asianbud_logo.jpg

Vua của các loại bia

Advertisement

macys.com

Advertisement

All Things Vietnamese (ATVN) Search

Miss Vietnam Global 2007 Photos

Recent Comments

  • Heartbreak in LA (1)
    Julian Duy Tran wrote: cool entry Amy, new Cd in the makin... [more]
  • Hai Chuyến Đi, Hai Phong Cách (1)
    Liên Bolsa wrote: Chủ Tịt Triết graduated from ... [more]
  • SAN JOSE: Vietnam Town Thành Hiện Thực (1)
    Mr. Wong wrote: Will there be a Vietnamese Martial ... [more]
  • Vượt Sóng: Hành Trình Chưa Dứt (1)
    Trinh Le wrote: Phim nay hay qua. Moi ngươi nen d... [more]
  • PHIM MỚI: Sống Trong Sợ Hãi (1)
    Thu Hang wrote: not a propaganda movie again...and ... [more]
  • Videocasts

    Record companies cannot deny that Asian-American folks have talent...check out these latest video clips!

    Jazz Vocalist, Thuy Linh
    Hip Hop, Magnetic North

    Advertisement

    Events Calendar

    Job Announcement: Project Coordinator, Happy 5 Parenting Workshop (Full-Time)

    07-1108-02-logo1.jpg

    Deadline: November 30, 2007
    The Project Coordinator is responsible for the overall management of ICAN’s Happy 5 Parenting Workshops. Happy 5 aims to empower Vietnamese parents, grandparents, and care providers of children 0-5 years old with knowledge and techniques to ensure safe and healthy child development. The Project Coordinator works closely with ICAN’s team and under the supervision of the Senior Program Manager.
    Project Management/Coordination
    • Create and implement community outreach to recruit Vietnamese participants.
    • Coordinate all logistics related to the Parenting Workshops and Support Groups.
    • Co-conduct home visit interviews for workshop participants, and provide follow-up resources.
    • Build relationships with other non-profit organizations, community based organizations, and faith-based organizations for outreach opportunities.
    • Implement program evaluation by analyzing workshop surveys, and home visit surveys.
    • Assist in program reporting & grant writing with the Executive Director and other staff members.
    Desired Skills and Qualifications:


    Rock Your Awareness

    Please call (415) 992-6647 and forward the phone number & video to all your contacts- help RYA fundraise w/o having to donate money or buy anything!

    Finding Home - Quê Hương Trong Tôi

    clubonoodles-2007-10.jpg

    Tet Trung Thu 2007

    btch.jpg

    VNHELP - Mua Thu Cho Em 12

    vnhelp1-2007-08.jpg

    Friends of Hue Foundation proudly presents Comic Care

    dat-phan-2007-05.jpgAn Evening of Howling Laughter to benefit FHF's Children Shelter

    Saturday October 6, 2007 at 7 p.m. San Jose City College Theater

    PRESENTING:

    ** DAT PHAN, a winner of the Last Comic Standing

    FEATURING:

    ** Ali Wong of Jamie Fox's Laffapalooza
    ** PETER VO, a writer of MAD TV

    INTRODUCING:

    **the rock band Holy Ghost Circuit

    Tickets are limited

    For advanced tickets, please contact us at (408) 455-0175 or info@friendsofhue.org or purchase through our website: www.friendsofhue.org.

    Date: Saturday October 06, 2007
    Time: 7:00 PM
    Place: San Jose City College Theater
    2100 Moorpark Ave., San Jose

    TICKETS: VIP seating $50.00,
    General Seating $25.00,
    students with valid ID $20.00
    INFO: (408) 455-0175

    Don't Miss It!
    Proceeds will benefit the Friends of Hue Foundation. We maintain a Childrens' Shelter and Vocational Learning Center in Thua Thien Hue Province and provide basic medical care to rural communities in the Central area of Vietnam. All U.S.-based staff serve as unpaid volunteers, and all proceeds from this show will go directly to our Children's Shelter.

    Asian Chefs Association

    quangchanh-2007-09.jpg

    Đêm Nhạc Tình Thương

    show-gay-quy-2007-09.jpg

    Free Acting Workshops for Youth

    Tully Community Branch Library
    880 Tully Rd.
    San Jose, CA 95111
    (408) 808-3030
    Monday 9/10/07 from 5PM-7PM
    Friday 9/14/07 from 4PM-6PM
    Saturday 9/15/07 from 4PM-6PM
    Sunday 9/16/07 from 3PM-5PM
    Monday 9/17/07 from 5PM-7PM
    Wednesday 9/19/07 from 6PM-8PM
    Friday 9/21/07 from 4PM-6PM

    Milpitas Library
    40 N. Milpitas Blvd.
    Milpitas, CA 95035
    (408) 262-1171
    Friday 10/5, 10/12, 10/26, 11/2/07 and 11/9/07 from 5PM-7PM

    Come and join members of San Khau Viet CALI, a Vietnamese theatre company in San Jose that performs bilingual plays.

    Greenrice Gallery - Metamorphosis

    jennydo-2007-09.jpg

    This Week's Events

    Upcoming Events

    Contribute Now!

    Do you have a knack for writing? Want to voice your opinions? Want to change the world? Join the only Oneviet now!

    Subscribe

    Use an RSS reader to stay up to date with the latest news and posts from Oneviet.

    (What is RSS?)